Preparare il porridge, anche detto oatmeals, non sarà mai stato così facile!

1. 50 gr di fiocchi di avena
2. 100 ml di latte senza lattosio
3. 80 ml di acqua
4. 1 pizzico di sale

Per il Toppings

1. frutta fresca o cotta (mela, pera, banana, frutti di bosco…)
2. frutta disidratata (fichi, datteri, albicocche…)
3. chips di cocco
4. frutta a guscio tostata o no (mandorle, nocciole, noci, pistacchi
5. semi (di girasole, di zucca, di canapa…)

• 1. Mettete in un pentolino i fiocchi di avena, il latte, l’acqua e il sale.
• 2. Mischiate con un cucchiaio e portate a leggero bollore sul fuoco medio-basso.
• 3. Da quel momento iniziate a girare con il cucchiaio finché i liquidi non si saranno assorbiti e il porridge sarà diventato denso (circa 3-4 minuti).
• 4. Servite nelle ciotole, aggiungete il topping che più preferite.